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러시아 문학의 거장 안톤 체호프

이인이안톤 파블로비치 체호프러시아어: Анто́н Па́влович Че́хов문자 개혁 이전: Антонъ Павловичъ Чеховъ, 영어: Anton Pavlovich Chekhov ( 1860년 1월 29일 ~ 1904년 7월 15일)러시아의 의사, 단편 소설가, 극작가1867년 고향에서 고대 그리스어를 가르치는 예비학교를 다닌 후, 1869년 고전 교육을 목표로 하는 타간로크 인문학교에 입학한다.지방정치와 교회합창에 너무 열중한 부친은 파산, 체호프 가족은 경제적으로 어려움을 겪기 시작하며이사한다. 체호프는 학교 때문에 홀로 남는다.1887년 9월 모스크바 코르쉬 극장의 극장장 코르쉬의 요청으로 희곡 를 완성하고, 세번째 단편집 , 네번째 단편집 를 출간한다. 11월에 코르쉬 극장에서 가..

카테고리 없음 2025.06.28

한국 김밥

이인이김밥(Gimbap )밥을 김으로 감싸, 둥글게 말아서 잘라낸 음식으로, 오늘날 대한민국에서는 넓은 의미의 분식에 포함된다. 보통 밥에 채소 등의 재료를 넣은 다음에 감싼다. 다른 재료를 넣지 않고 밥에다가 바로 김만 감싸기도 하지만, 이 경우는 거의 대부분 밥을 한 숟가락 뜬 다음 시중에서 파는 작은 김에 감싸서 먹는 것이다.김밥은 소금과 참기름으로 맛을 낸 밥을 시금치, 단무지, 당근, 달걀, 우엉, 햄, 맛살, 어묵등 속재료를 넣고 김으로 말아서 한입 크기로 썰어 낸 한국의 음식이다. 주먹밥처럼 이동할 때나 빠르게 먹기가 편하여 소풍이나 여행, 이동할 때 즐겨 먹는다. 소금이 없어도 참기름으로 맛을 낼 수 있지만 소금이 들어가면 맛이 풍부해진다.표준 발음은 [김ː밥/김ː빱] 원래는 된소리가 없..

카테고리 없음 2025.06.26

피노키오의 모험

이인이피노키오의 모험피노키오의 모험( 이탈리아어: Le avventure di Pinocchio)1883년 이탈리아의 극작가 카를로 로렌치니의 동화이다. 소목장 제페토가 장작을 깎아서 인형을 만들어 피노키오라고 이름을 붙였다.카를로 로렌치니(이탈리아어: Carlo Lorenzini )( 1826년11월 24일 ~ 1890년 10월 26일)카를로 콜로디(Carlo Collodi )필명으로 더 잘 알려진 이탈리아의 작가이다. 세계적으로 유명한 동화 《피노키오의 모험》의 작가로 알려져 있다.토스카나 출신의 언론 작가 카를로 로렌치니가 1881년 피노키오의 초안을 ‘Giornale dei bambini(소년신문)’에 쓰게 된 동기는 어린이의 정서를 가꾼다는 교육적 동기 이외에 콜로디(Collodi, 카를로의..

카테고리 없음 2025.06.23

한국의 전통주 막걸리

이인이막걸리는 한국의 전통주이다. 탁주(濁酒)나 농주(農酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒), 백주(白酒)라고도 한다. 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만든다. 쌀 막걸리의 경우 쌀을 깨끗이 씻어 고두밥을 지어 식힌 후, 누룩과 물을 넣고 수일 간 발효시켜 체에 거르는 과정으로 만든다.일반적으로 도수는 4~6% 정도로 낮으며, 은은하게 구수하고 달달한 맛에 살짝 톡 쏘는 청량감이 가미된 것이 특징이다. 부담 없는 도수와 달고 유순한 맛 덕에 가볍게 마시기 좋아 맥주, 소주(희석식 소주)와 더불어 우리나라에서 대중적으로 소비된다막걸리는 한국에서 가장 오래된 술이다. 멥쌀, 찹쌀, 보리쌀 등 곡류로 빚기 때문에 삼국 시대 이전 농경이 이루어진 시기부터 존재했을 것으로 추정된다. 막걸리는 삼국 시대부..

카테고리 없음 2025.06.20

커피(coffee)즐기는 이야기

이인이커피( coffee ) 이야기( 咖啡, 珈琲, 가배, 흑차, 검은차), 커피차 또는 커피음료( coffee beverage)는 커피 나무 열매의 씨(커피콩)를 볶아 가루로 낸 것을 따뜻한 물과 차가운 물 또는 증기로 우려내어 마시는, 쓴맛이 나는 짙은 갈색의 음료 이다.커피 열매와 씨앗은 여러 가지 과정을 거쳐 우리에게 익숙한 볶은 원두가 된다. 커피 열매는 수확된 후 커피의 씨앗을 외피와 과육으로부터 분리시키는 작업을 거치며, 이 작업은 건식 가공, 습식 가공의 두가지 방법중 하나로 처리한다.색이 어둡고 쓴맛이 있으며 약산성인 커피는 주로 카페인 함량으로 인해 인간에게 자극 효과를 준다커피”라는 단어는 커피의 원산지인 에티오피아의 남서부 “카파”에서 유래되었다는 설과, 커피의 아랍어 명칭 까후와..

카테고리 없음 2025.06.16

한국 김치 풍미의 맛

이인이한국 김치 풍미 맛김치는 배추나 무 따위를 소금에 절였다가 고춧가루, 파, 마늘, 생강 따위의 여러 가지 양념을 넣어 버무린 뒤 발효시킨 음식이다.우리나라 고유의 저장 식품이다.영어 :김치kimchi풋김치kimchi prepared with young vegetables얼갈이김치kimchi made with winter-grown cabbage중국어 : 김치辛奇辣白菜일본어 : 김치キムチ(ハクサイ·ダイコン·キュウリなどの野菜やさいを塩漬しおづけしたのちきんち錦地김치는 한국의 전통 발효식품이자 일종의 조리 양식이다. 소금물에 절이고 발효시켜 보관성을 높인 채소를 갖은 양념으로 맛을 내어 먹는다. 다른 수식어 없이 \\'김치\\'라고만 말하면 김장배추를 고추가루로 빨갛게 만든 남부지방식 배추김치를 주로 ..

카테고리 없음 2025.06.16

목마와 숙녀 박인환( 朴寅煥 )

이인이박인환(朴寅煥 )( 1926년 8월 15일 ~ 1956년 3월 20일 )대한민국 1950년대의 대표적인 모더니즘 시인.1926년 강원도 인제에서 출생하였고 경성제일고보를 거쳐 평양의전을 중퇴하였다. 1946년 〈거리〉를 발표하여 등단하였다. 광복 후 서울로 내려와 종로에서 마리서사(茉莉書肆)라는 서점을 경영하면서부터 본격적으로 시를 쓰기 시작했다. 절친이자 선배 시인 오장환 의 낙원동 남만서점을 해방 후에 물려받은 것이다. 여기서 아내도 만난다.마리서사에서 많은 문학인들과 교류했는데, 박인환은 나이가 많은 사람에게도 반말하듯 대화를 나누었다고 한다. 당시에는 굉장히 무례하고 파격적인 행동이었다.그의 시작 활동은 1946년에 시 「거리」를 『국제신보(國際新報)』에 발표하면서부터 시작되었다. 이어 ..

카테고리 없음 2025.06.15

한국의 무형유산 사찰음식

이인이한국의 무형유산 사찰음식한국 사찰 음식이 우리나라 무형 유산 에 등재되었습니다.한국 사찰음식 포토 에세이 올려 봅니다.한국의 사찰음식한국의 불교 요리사찰에서 전해지는 음식이 이에 해당하는데 대개는 떡이나 나물을 해서 신자들이 나눠먹는다.사찰음식은 불교가 우리나라에 전래된 이후 오랜 기간 동안 한국의 식문화와 상호 영향을 주고받으며 발전해왔다. 고려시대 동국이상국집, 조계진각국사어록, 목은시고 등 문헌에서 채식만두와 산갓김치 등 사찰의 음식과 관련된 기록을 찾아볼 수 있다. 조선시대에는 묵재일기, 산중일기 기록에서 사찰이 두부, 메주 등 장류와 저장 음식의 주요 공급처로 역할을 하고, 사대부가와 곡식을 교환하는 등 음식을 통해 민간과 교류도 하였다.두부나 김치, 나물로 한데..

카테고리 없음 2025.06.13

세기의 화가 빈센트 반 고흐 Vincent van Gogh

이인이빈센트 반 고흐 (Vincent Willem van Gogh )빈센트 반 고흐핀선트 빌럼 판 호흐 ( 네덜란드어 [ˈvɪnsɛnt ˈʋɪləɱ vɑŋ ˈɣɔx] )( 1853년 3월 30일 ~ 1890년 7월 29일)네덜란드의 화가로서 서양 미술사상 가장 위대한 화가 중 한 사람이다. 그는 자신의 작품 전부(900여 점의 그림들과 1100여 점의 습작들)를 정신질환을 앓고 자살하기 전의 단지 10년 동안에 만들었다. 그는 살아있는 동안 성공을 거두지 못하고 사후에 인정 받았다. 특히 1901년 3월 17일 파리에서 71점의 그림을 전시한 이후 명성을 얻었다.반 고흐를 흔히 탈인상주의 화가로 분류하며, 또한 인상파, 야수파, 초기 추상화, 표현주의에 미친 영향이 지대하며 20세기 예술의 여..

카테고리 없음 2025.06.10

바뤼흐 스피노자 삶의 철학

1632년 11월 24일 ~ 1675년 2월 21일)는 네덜란드 암스테르담에서 태어난 포르투갈계 유대인 혈통의 철학자이다.스피노자는 과학적 지식을 중시하면서도 직관적 체험을 존중하고, 전체론적 틀을 갖고서도 개체 생명을 소중히 여겼으며, 종교적 심성을 지닌 동시에 탈종교적 태도를 보여주었다. 스피노자는 윤리에 관하여 그 어떤 것도 그 자체로 선이거나 악인 것은 없다고 단언한다. 왜냐하면 동일한 사물이 동시에 선이고 악일 수 있으며, 또 양자와 무관할 수 있기 때문이다. 예컨대 음악은 우울한 사람에게는 좋고, 슬픈 사람에게는 나쁘며, 귀머거리에게는 좋지도 나쁘지도 않다. 또한 신은 선한 자나 악한 자에게 동일하게 해를 비추며, 불의한 자나 의로운 자에게나 동일하게 비를 내려준다.그리고..

카테고리 없음 2025.06.04